Innovación y sostenibilidad impulsan el éxito de Osppa Arahuana Fish, llevando el sabor amazónico a restaurantes y cruceros exclusivos. La pesca artesanal del paiche silvestre en Loreto ha cambiado la vida de 32 familias que integran la asociación Osppa Arahuana Fish. Gracias al apoyo del CITEproductivo Maynas, del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), Produce, … Sigue leyendo Paiche silvestre de Loreto conquista mercados de lujo